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苹果水果羹做法
发布时间:2011年04月30日发布人:范晓平联系电话:

水果羹
  主料:梨350克,香蕉200克,苹果500克,橘子200克
  辅料:金糕25克,菱角粉20克
  调料:白砂糖200克
  教您水果羹怎么做,如何做水果羹才好吃
  1、苹果洗净,除去皮核 ,切成小块; 把橘子剥去果皮,分成小瓣;把金糕切成小丁;
  2、把糖水梨罐头打开,取出梨,切成小块;
  3、菱粉加适量水化开;在锅内放入适量清水,烧开后倒入苹果、梨和罐中的糖水;
  4、煮开后加入白糖和湿菱粉调匀,加入金和橘瓣即可。
  水果羹的制作要诀:
  本品最好使用糖水梨罐头1罐,这样口感更好。

  小帖士-食物相克:
  苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
  橘子:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食